技术编号:15929568
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种食品加工方法,具体而言,涉及一种黄花菜淡氧干燥方法及烘烤设备。背景技术黄花菜(Hemerocallis Fulvs)又名金针菜,俗名金针花,为百合科多年生草本植物,其食用部分为花蕾,是我国的特色蔬菜。黄花菜营养价值高,含糖类、蛋白质、维生素、无机盐及多种人体必需的氨基酸,味道鲜美,有蔬菜之王的美誉,深受消费者喜爱。湖南省祁东县黄花菜种植面积达16万亩,年产鲜菜24万吨,总产值8亿多元,占全县种植业总产值的28.9%,40多万菜农从事黄花菜产业,菜农人均纯收入达5000元以上...
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