技术编号:15973117
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品制造技术领域,具体涉及一种蒲公英茯茶的制备方法及蒲公英茯茶。背景技术现在市场上的黑茶主要有“三砖”和“三尖”,“三砖”是指黑砖、花砖和茯砖,“三尖”是指天尖、贡尖和生尖。这些黑茶一般外形粗糙、体大笨重、包装简陋。现有技术中,常有采用蒲公英入药、或将蒲公英晒干作为冲泡茶类进行食用,这种蒲公英茶类通常茶汤杂质较多、味淡、无香味,人们无法保持长时间饮用兴趣,且蒲公英叶片柔软,干燥后容易脆裂,使得泡出的茶汤杂质较多。因此有必要提供一种新型的茶类,以解决上述技术问题。发明内容本发明的主要目的...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。