技术编号：16193173
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种油辣鱼储存设备。背景技术油辣鱼是一道色香味俱全的传统名菜，此菜香辣咸鲜，肉质鲜嫩，糊辣味浓郁，制作此菜应选择刺少的鱼，如草鱼、鲈鱼和桂鱼等，在给鱼肉码味，上浆时也可以加入鸡蛋清，其制作的风味多样化，受人们喜爱。油辣鱼制作过程比较复杂，但是其风味深受人们推崇，但是目前油辣鱼的制作完成后，一般采用普通的密封罐进行储存，储存室由人工将油辣鱼置入罐中，不过对于油辣鱼的工业化生产，这种储存方法由于储存的分量过多，易导致油辣鱼在罐体内堆积，使其调料分布不均匀导致...
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