技术编号:16208390
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于分子生物学技术领域,涉及一种与苏淮猪肌内脂肪含量相关的SNP标记引物对及其应用。背景技术肌内脂肪(IMF)是影响肉质的一个重要指标。研究表明肌内脂肪含量与肉质相关的性状(延展性、多汁性、口味等)呈正相关。猪肉是人们餐桌上的主要肉类之一。数据显示,2016年中国年消费猪肉总量排名世界第一。人们对猪肉的喜爱程度可见一斑。80年代以来,为满足国内市场对猪肉消费量的需求,各地普遍推广应用杜长大杂交组合生产商品瘦肉猪,如杜洛克猪、长白猪、大白猪。但在追求高产的同时,也导致了猪肉品质的严重下降。近...
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