技术编号:16342089
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及商用厨具技术领域,尤其涉及一种环保双头小炒炉。背景技术双头小炒炉是一种快速、小份量的烹饪设备,能够作为一种家用烹饪燃烧器,现在也广泛被餐厅、饭店、美食店所应用,由于炒炉里的烟气通常含有大量热量,故双头小炒炉在设置时,通常都会在排烟通道上设置一水锅,使得烟气在由排烟通道排出时能够与水锅发生热交换,从而将水锅内的水进行加热,进而供厨师使用,起到环保节能的作用,但是通常排烟通道与水锅都是持续连通的,故水锅内的水会被持续加热,无法实现控制。实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种环保双头小...
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