技术编号:16388330
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种检测试剂,特别是指一种用于对含硫漂白剂进行检测的试剂,并进而提供一种检测方法。背景技术采用漂白剂熏蒸漂白是目前工业领域常用的手段,但在一些食品上使用漂白剂进行漂白虽然能够有效改善食品的外观,但给人们的健康带来极大的伤害。而一些经过漂白剂熏蒸的食品往往肉眼很难辨别,如海产中的干制贝类产品,因此需要一种快捷的检测方式以确定食品是否经过漂白剂的熏蒸、漂白。目前最常用的漂白剂为亚硫酸盐或二氧化硫等含硫漂白剂,常规的对含硫漂白剂分析方法有比色法和蒸馏直接滴定法。比色法使用了大量有毒物质,对人...
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