技术编号:16527401
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及多糖提取技术领域,具体是一种苹果皮渣多糖的提取方法。背景技术苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,落叶乔木。苹果的果皮富含多糖、矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。苹果是最常见的水果,富含丰富的营养,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。糖是菠萝皮渣的主要活性成分之一,研究发现菠萝皮渣多糖具有抗氧化、抗脂质过氧化和抗肿瘤作用,同时还可改善肠道内环境、抑制T和B淋巴细胞增殖、增强断奶猪仔的抗病能力。基于此,若将菠萝皮渣进行资源再利用来制备多糖对于提高菠萝深加工产业的附加值、延长菠...
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