技术编号:16586137
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及果脯类食品加工领域,具体的涉及一种青梅果脯的制备方法。背景技术青梅自古以来就是人们喜爱的食品,特别是进入新世纪以来,随着物质生活条件的提升,青梅的食用已经慢慢成为一种健康的生活文化,深受包括中国在内的东南亚人群喜爱,并且人们对于青梅制品的口感也提出了更高的要求,对此,行业人士着手于青梅食品进行了更加深入的研究。专利201310227366.8公开了一种内部含有紫苏的梅饼的制备方法,该制备方法将紫苏单独加入梅饼内部,食用时梅饼的外部为青梅口味,内部为紫苏口味,两种完全不同的口味混合在一起...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。