技术编号:16619770
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于肉品加工设备技术领域,具体涉及一种设计合理,结构紧凑,产出肉馅均匀性好,维护方便,使用寿命长,节能环保,实用性强的绞肉机构。背景技术绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求、加工出规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合、来满足各类不同肉类产品的生产需求。其广泛应用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子等肉制品加工行业。然而,现有绞肉机的送料和切割机构的结构复杂,所产出的肉馅均匀性差,机构的维护困难、使用寿命短,严重影响生产效率;且加工成本高,不利于环保节能。故有必...
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