技术编号:16658476
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及发酵装置技术领域,具体为一种红枣原浆食醋的发酵装置。背景技术市场上的发酵装置大多为圆柱形,大多都采用组合体成型,发酵罐的搅拌装置包括机械搅拌和非机械搅拌,机械搅拌的目的是迅速分散气泡和混合加入物料,安装方式各异,一般安装在最下面一档搅拌器的下方,但都要注意防止气孔被发酵液中的菌体或固体颗粒堵塞,有的空气分布器带有放水结构,使放罐后没有发酵液残留在管子里,通气速度以满足微生物发酵的需要为准,在使溶氧在临界氧深度之上,它决定于系统的设计和操作,空气流速的上限速度是空气能有效地被搅拌桨分...
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