技术编号:16668198
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种配方米及制备工艺,具体涉及一种营养全面,用抽湿机抽出米中90-70%的水分,采用60-80℃的低温烘干,保证粗粮产品中营养元素不会流失的粗粮代餐粉及制备工艺。背景技术随着现代人对健康的关注、人们对现代饮食结构进行了反思,虽然生活水平提高很快,但饮食结构却产生了严重失调,由于高蛋白,高脂肪,高甜度,食品摄入过量,“三高症”、“富贵病”困扰了越来越多的人,加上现在人们工作压力过大,亚健康状况的人群不断增长,营养学专家认为,现代饮食结构和传统饮食结构的差距很大,现代饮食结构精白、精细、讲...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。