技术编号:16685763
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食用菌培养技术领域,具本涉及一种羊肚菌的培养方法。背景技术羊肚菌,俗称羊雀菌、包谷菌、麻子菌、狼肚等,隶属于子囊菌亚门、盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属。羊肚菌具有海绵样蜂窝状的菌盖,因其形状极似羊肚而被称为羊肚菌。羊肚菌被誉为“四大野生名菌”之首,皇宫贡品,意大利顶级食材,具有极高的营养价值和药用价值,是一类大型的食用兼药用真菌。现代化学研究证明羊肚菌具有抗疲劳、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等功效,其中对羊肚菌活性成分多糖的研究较多,目前已证实羊肚菌多糖具有抗氧化、抗细菌、抗肿瘤和免疫调节...
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