技术编号:16847438
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品,具体的说是涉及一种肉松奶酪饼干。背景技术饼干一般采用面粉,再添加糖类、油脂、蛋白、乳品等辅料制备而成,由于其制备工艺简单、造型多样化、口感松脆、耐爵,以及携带方便等优势受到所有年龄阶段的人群的喜爱。 但随着人们对生活质量提高以及对食品营养的注重,人们对饼干也提出了更高的要求。发明内容本发明目的是提供一种肉松奶酪饼干。一种肉松奶酪饼干,所述饼干本体为夹心结构,夹心层按重量份由以下原料制成 : ( 1) 肉松 50-100 份 ;( 2) 新鲜山羊奶酪 30-60 份 ;( 3)...
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