技术编号:16847950
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工技术领域,更具体的说是涉及一种高蛋白营养球及其制备方法。背景技术高蛋白产品由于其较高的营养价值受到了越来越多人的青睐。目前市面上常见的高蛋白产品有蛋白质粉、高蛋白能量棒等产品。目前常见的高蛋白产品普遍存在以下几个问题:第一,成本较高,可接受的消费人群较少;第二,口感单一,不能够适应不同口感的人群。因此,发明一种高蛋白营养球及其制备方法,制成一种口味佳、营养高且有降低胆固醇、防止心脏和脑血管疾病的高蛋白营养球,是本领域技术人员亟需解决的问题。发明内容有鉴于此,本发明以黄芪、枸杞子...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。