技术编号:170398
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种蒸煮熟化螺杆挤出设备,属于食品加工机械技术领域。现有的螺杆挤出机在食品加工中主要用于将谷类淀粉在高温下直接膨化,生产出的产品组织较粗糙、口感差,因其挤压过程中产生的大量摩擦热不能及时排除,所以不能实现低温蒸煮熟化,也就无法将只适合于低温蒸煮熟化的薯类淀粉加工成国际上流行的高档休闲食品,更无法得到复杂奇特的形状。本实用新型的目的是克服现有技术的不足,提供一种将蒸煮和膨化分开、可以控制挤出机工作温度和速度、能够适应对加工温度要求不同的各种类别的淀粉的蒸煮熟化螺杆挤出设备。本实用新型的目的是通过...
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