技术编号：17127399
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于微生物检测领域，具体涉及一种食品细菌数快速检测方法。背景技术近些年来，由食物引起的疾病越来越引起人们的重视。因此对于食品卫生检验领域，快速和灵敏的检测设备是十分重要的。同样对于食品加工企业和食品监测部门，如果能够快速的检测食品中的目标细菌数量，就可以提高食品质量的监控，从而有效实施对公共食品卫生与安全的保障。传统上的细菌检测手段是采用菌落培养的方法，该种方法能够很准确地测定食品中有害的目标细菌是否超标，但是这种方法的缺点是等待结果时间过长，通常需要几天的时间才能确定检测结果；同时，这种...
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