技术编号：17196453
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及蛋白酶的测定方法，特别是涉及一种土壤蛋白酶的测定方法。背景技术蛋白酶能够将蛋白质、肽类分解为氨基酸，是土壤中的一种重要的胞外酶，该酶具有离体活性，能够参与土壤的氮素循环。在进入土壤的植物残体和施入的有机肥料中，含有一定数量的蛋白物质，土壤蛋白酶能对这类物质进行酶促分解，因此，可用蛋白酶来表征土壤的氮素状况及其转化进程。测定土壤蛋白酶活性的方法中——荷夫曼(Hoffmann)方法(也叫铜盐比色法)，是目前比较常用的测定土壤蛋白酶活性的方法。该方法采用水溶解的1％明胶培养，然后用加入按比例...
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