技术编号：17274682
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是用于制作黄桃水果罐头时使用的一种用于切割三角形桃丁的切刀装置。背景技术黄肉桃，俗称黄桃，属于桃类的一种，黄桃果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致密而韧，粘核者多，黄桃营养丰富，常吃可以通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力，随着罐藏加工事业的发展，黄桃栽培面积也日益扩大，黄桃罐头越来越成为消费者深爱的产品。现有技术的黄桃罐头生产线是将鲜桃经过对半劈桃、毛刷翻果、淋碱、去皮、中和提升、预煮、切丁、加汁、封口、杀菌一系列工序制作完成的，目...
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