技术编号:17346750
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种基于磁捕获的纳米金比色法快速检测阪崎克罗诺杆菌的方法,属于食品安全技术领域。背景技术阪崎克罗诺杆菌(Cronobacter sakazakii),原阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii),是一种含周身鞭毛、能运动并兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢的粗短杆菌。该菌可引起婴幼儿死亡,尤其是对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁最大,严重者可导致败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎,报告病例的病死率达20%~50%,幸存者常有严重的神经系统后遗症。阪崎克罗诺杆菌是婴儿配...
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