技术编号：17452774
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于物料加工技术领域，特别涉及一种带有可翻转锅盖的炒锅。背景技术现有对物料的炒制多采用自动化的炒锅来实现，以达到节约人力，提高炒制效率及炒制质量的目的。现有的炒锅结构，为了进出料方便，在锅体上方未设置有锅盖，即物料的炒制处于开放式状态，如申请人在先申请的实用新型专利201621400933.0公开的一种炒锅，然而该结构的炒锅在炒制过程中产生的烟气会直接散发到周围环境中，为了对烟气进行处理，现有需要较大功率的风机对烟气进行抽取，造成风机能耗较大，而且烟气的抽取不够彻底，仍然对环境有所影响...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。