技术编号:17469854
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及调味装置的技术领域,具体公开了合川肉片调味装置。背景技术在合川肉片的加工过程中,通常包括绞肉、调味、搅拌、蒸坯、切片、油炸、脱油等步骤,而合川肉片成品是否美味很大程度取决于调味工艺,例如,往肉末里添加什么种类的调味品、添加调味品的量、调味品是否与肉末均匀混合等等,这一些因素都会影响合川肉片成品的味道。在当前的合川肉片食品加工行业中,调味工艺一般采取人工或者半自动方式,例如,人工手动往肉末内添加调味品,但这容易造成所添加的调味品量过多或过少。并且,工人为了保证肉末和调味品均匀混合,会慢慢...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。