技术编号:17470566
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及乳化液技术领域,具体为一种DHA和ARA乳化液的制备方法。背景技术DHA学名二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分。对智力和视力发育至关重要。ARA学名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键,属Omega-6族长链多元不饱和脂肪酸,在成人体内可以由必需脂肪酸——亚油酸转化而成,不属于必需脂肪酸,对大脑和神经...
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