技术编号：17472624
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及烹饪方法和设备，更具体地涉及一种烹饪含淀粉谷物的方法和设备以及相关的存储介质。背景技术诸如米、燕麦、小麦的含淀粉谷物为重要的食物成分。由含淀粉谷物烹饪得到的食物，诸如米饭或粥，是世界范围的重要食物。在诸如中国、韩国、日本、越南的亚洲国家，米饭或粥为常见的主食。粥因为质地柔软并且易于被人体消化和吸收，通常作为食物被提供给老人、儿童、甚至病人。米饭和粥的烹饪方式不尽相同。对于米饭而言，通常是将含淀粉谷物和足量的水中煮沸，并且在100℃保持足够长时间。对于粥而言，通常是将含淀粉谷物在更多量的...
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