技术编号:1768245
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及细菌多酚氧化酶,产生该酶的方法,产生该酶的细菌菌株以及利用该酶的方法。更具体地说,本发明提供了多酚氧化酶的新酶源,所说的氧化酶用于有色物质的氧化以及包含多元酚的物质的氧化,也用于洗涤。现有技术作为氧化多元酚的多酚氧化酶和漆酶是众所周知的。在多元酚氧化酶的利用上人们已进行了各种研究。例如,WO 94-29510报道了在纸和纸浆领域中的去木质作用(delignination);WO 91-05839,EP 91610032,DE4008894和JP-...
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