技术编号:17705036
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及果肉加工技术领域,更具体地说,本实用新型涉及植物果肉不破坏分子结构生产中的高温快速灭菌设备。背景技术在水果的加工生产过程中,需要对果肉进行灭菌处理,以确保果肉后期加工的良好品质,完成灭菌后,才能进行果肉的后续处理。迄今为止,加热杀菌仍然是食品杀菌的最主要和最有效的方法。根据工艺温度的不同,常常把热杀菌种类分为巴氏杀菌、高温杀菌和超高温杀菌。现有的灭菌设备,工作效率低,灭菌效果不理想,往往不能达到规定的灭菌标准。实用新型内容本实用新型的一个目的是解决至少上述问题,并提供至少后面将说明...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。