技术编号：17710677
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种烘焙器具。背景技术烘焙类产品在国内越来越受到消费者的重视，其主要针对面包进行烘焙。大部分消费者用面包机进行揉面，采用恒温箱来发酵，再使用烤箱来发酵和烘焙；随着国人兴趣爱好的多样化，烘焙食品逐渐延伸到薯条、肉类的烘烤，烘焙产品的功能逐渐丰富起来。烘焙类入门级产品，即面包机是在密封腔体的中部位置固定一根发热管，通电工作时发热管加热，通过红外辐射使得腔体内的温度上升来加热食物。通过发热管热辐射加热，加热慢，热补偿慢，温度波动周期长，烘烤时间久。在烘烤面...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。