技术编号:17786124
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种果蔬处理加工技术领域,更具体地说,它涉及一种用于果蔬处理的加工方法。背景技术果蔬加工就是通过各种加工工艺处理,使果蔬达到长期保存、经久不坏、随时取用的目的。在加工处理中要最大限度的保存其营养成分,改进食用价值,使加工品的色、香、味俱佳,组织形态更趋完美,进一步提高果蔬加工制品的商品化水平。目前,传统的果蔬处理的加工方法,是以人工操作为主,并且对于果蔬杀青后的后感影响较大,同时保存的时长较短,实用性较差,不宜推广以及大规模的生产。发明内容针对现有技术存在的不足,本发明的目的在于提供一...
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