一种移动式消毒解冻机的制作方法技术资料下载

技术编号:17820834

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本实用新型属于解冻设备领域,具体涉及一种移动式消毒解冻机。背景技术现有市场上的解冻机以工业用为主,有水流解冻、蒸汽解冻和静电解冻,但都不适用于个体家庭以及小型商业用户的食品解冻应用。水流解冻适用于大型的肉类鱼类食品二次加工企业,此方法解冻因为机器过于庞大,无法达到解冻不同批次食品,也不易于清洗消毒机器,让机器带有大量微生物细菌,无法满足食品行业需求。蒸汽解冻一般适用于餐饮行业,通过水加热产生大量蒸汽,在密闭的空间内使蒸汽流动,从而达到解冻效果,但此方法容易使实物表层的水分流失,丧失口感。静电解冻...
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