一种生产水解过敏原的方法与流程技术资料下载

技术编号:18259127

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本发明涉及一种生产水解过敏原的方法,更精确地,涉及过敏反应原性减弱的水解过敏原。生产水解过敏原的一般方法为WO 2008/000783 A1所揭示。该发明公开的方法包括了对不同的天然原料(如奶、毒素、鸡蛋、野草、青草、树、灌木、花、蔬菜、谷物、真菌等)进行提取、纯化、变性和水解的步骤。然而,使用已知方法所进行的先进的实验研究表明,过敏原蛋白(allergen protein)的水解是复杂的,并且需要进一步的操作步骤以便完全地水解过敏原蛋白。本发明的一个目的在于,克服现有技术中的至少一些缺陷,特别...
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