技术编号:18416586
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于生物技术领域,具体涉及一种鉴定猪的肌纤维密度大小的方法及其所用引物对。背景技术猪肉质品质是猪的重要经济性状,它与人们的肉食营养、肉食品加工和养猪业经济效益都密切相关。因此,猪肉质品质研究已成为肉食品加工和猪遗传育种领域的一个重要组成部分,作为影响猪肉质主要因素的肌纤维密度也愈来愈受到研究者和育种者们的关注,成为猪育种计划的一部分。然而,肌纤维密度只有屠宰后才能进行测定,育种工作困难。分子育种可以通过筛选与性状关联分子标记进行育种工作,避免屠宰。因此,获得一种能鉴定猪的肌纤维密度大小的分...
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