技术编号:18450895
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明红薯原生态保鲜储藏窖,具体涉及一种原生态红苕窖藏方法。背景技术原甘薯又名红薯、番薯、白薯、地瓜、山芋等,是我国粮食生产中的主要作物之一,从我国东北到西南地区广泛种植。红薯贮藏过程中易发生烂窖现象,其主要原因总结为“五害,一缺”,“五害”为:冷害、冻害、湿害、干害和病害,“一缺”为:缺氧。甘薯性喜温怕寒冷潮湿,贮藏适温10~15℃,相对湿度80%左右。低于10℃易发生冷害,表皮出现凹陷斑块,导致腐烂。甘薯无生理休眠期,贮藏期间如果温度较高(15-20℃),相对湿度85%以上,通风不好,会随时...
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