技术编号:18454429
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及功能性强化食品技术领域,具体为一种联合促渗传质制备黑色药食功能强化蛋方法及产品。背景技术目前世界上生产功能强化壳蛋的方法为饲料喂养法。通过提高蛋禽饲料中某些功能成分的含量,经过蛋禽采食、消化、吸收、代谢再转化到禽蛋中。这种方法转化利用率很低,很大部分没有被蛋禽消化吸收,分泌转化到禽蛋中的更少。为了提高禽蛋中某功能成分的含量,在饲料中添加极高量的某种功能成分,对蛋禽的正常生命代谢而言已经具有较大毒性。由于蛋禽的正常采食、消化、吸收、排粪、分泌等诸多过程,浪费很大,生产成本很高。现今,国内...
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