技术编号:18662586
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品及保健技术领域,尤其涉及一种酵素复合物、其制备方法及在肠道功能调节中的应用。背景技术酵素(ferment nutrition)是指植物进行深层发酵,提取而得生物一种含生物活性物质的低盐液体,其中的生物活性成分至少包括酶、发酵参与菌。酵素中含有的生物活性成分,可影响服用者体内的活性酶,从细胞层面调节机体的生命活动。每种器官组织和全身100万亿个细胞就靠这些酵素化学反应及能量维持生命,也就是说各个器官和腺体的健康依赖酵素能力,可以帮助消化吸收并增强代谢能力。因此,益生酵素是具有生命活力...
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