技术编号:18880316
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于豆制品加工技术领域,特别是涉及一种豆制品干燥装置。背景技术豆制品是中国人日常生活中必不可少的植物蛋白来源之一,常见的豆制品包括豆腐、千张和豆干等,不同的豆制品通常仅仅是其含水量的不同导致的不同口感,因此控制豆制品的含水量是豆制品成形的关键。目前,豆制品加工通常是直接放进干燥容器中进行迅速定型,虽然加快了豆制品的成形,但依然存在豆制品外部与内部含水量不同导致的不同口感,影响豆制品质量,因此如何在加快豆制品成形的同时,最大限度地保存豆制品的品质是豆制品加工中值得研究的问题。实用新型内容...
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