一种用于破碎蔬菜或水果的设备的制作方法技术资料下载

技术编号:19376568

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本发明涉及一种用于切碎蔬菜或水果,特别是大蒜或土豆压榨机的装置。背景技术用于切碎蔬菜或水果的装置在本领域中是公知的。例如,从us5,370,044中已知一种压蒜器,其中冲头将大蒜压过筛子。通过杠杆施加压力,该杠杆设计成可与冲头一起绕机械旋转轴线旋转。这种压蒜器的缺点是可清洁性差和不均衡的动力平衡。wo2009/080205示出了一种食品压榨机,其中将压模垂直压入模具中,并且压制的材料在侧面上压过该压模进入收集空间。该实施例的缺点在于不存在杠杆作用,因此几乎不能施加破碎食物所需的力。因此,本发明的...
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