一种用于破碎蔬菜或水果的设备的制作方法

本发明涉及一种用于切碎蔬菜或水果，特别是大蒜或土豆压榨机的装置。

背景技术：

用于切碎蔬菜或水果的装置在本领域中是公知的。

例如，从us5,370,044中已知一种压蒜器，其中冲头将大蒜压过筛子。通过杠杆施加压力，该杠杆设计成可与冲头一起绕机械旋转轴线旋转。这种压蒜器的缺点是可清洁性差和不均衡的动力平衡。

wo2009/080205示出了一种食品压榨机，其中将压模垂直压入模具中，并且压制的材料在侧面上压过该压模进入收集空间。

该实施例的缺点在于不存在杠杆作用，因此几乎不能施加破碎食物所需的力。

因此，本发明的一个目的是避免现有技术的缺点，特别是提供一种用于压碎蔬菜或水果的vor方向，其易于清洁并具有最佳的功率比。

技术实现要素：

该目的通过一种用于切碎蔬菜或水果，特别是大蒜或土豆压榨机的装置来实现，该装置包括至少一个用于引导印章和印章的引导装置。引导件包括插入侧和按压侧以及与直线不同的形状。该形状特别是弯曲形状，优选地，引导件具有半径。冲头包括前冲头区域，其具有大致对应于引导件的形状的形状，特别是弯曲的形状，优选地大致对应于引导件的半径，使得前冲头区域可以在引导件中被引导。该印模被设计成可在导向装置中绕虚拟旋转轴旋转。

这种装置易于清洁，易于拆开并且对蔬菜或水果施加很大的力，使得它们易于压碎。

根据本发明，虚拟旋转轴意味着轴不是材料形成的，但是虚拟支点优选地在装置外部。在这里，打孔和引导的形状也可以略有不同，因为这些偏差很容易通过领导和印章之间的游戏来补偿。

优选地，在引导件和印模之间形成游戏，使得冲头可在引导件中移动而不会倾斜。

冲头可以包括冲头杆构件，使得可以容易地施加前冲头部分中的力。

引导件和印模的横截面可以是多边形，正方形，三角形，圆形或椭圆形。

因此，引导件和冲头的横截面优选地被压制蔬菜或优选地被压制成果实，使得蔬菜或水果就像在装置中一样停止，因为它们被最佳地压制。

引导件的按压侧在纵向截面上可以是圆形，扁平或三角形。此外，优选地，前冲头区域大致精确地形成到引导件的压力侧。

另外，压力侧或前冲压区域在纵向截面上也可以是凹形的。

因此，压榨侧可以适应每种特定蔬菜或水果的要求。

具体地，推压侧的训练起着随着开口的数量为圆形或三角形的形状是优选的，例如，具有非常柔软gemu-se，只是一个开口，以从该装置挤压尽可能整个压制材料。

引导件可包括支架，使得装置可在使用时设置在表面上。

因此，该装置可以放置在表面上，并且可以用一只手从打孔杆元件的顶部施加力。因此，可以通过将手压缩到自身来施加更大的力。

引导件可布置在引导杆元件中。

这样的实施例允许通过将引导杆构件和打孔杆构件挤压在一起而单手使用手力。这允许与设备无关的位置使用。

引导件的按压侧可包括至少一个，优选恰好一个开口，压制材料可通过该开口被按压。

已经发现，例如，用这种压力机压制大蒜就足够了。此外，仅一个开口的布置增加了一个开口内的流速，因此通过开口夹带更多的材料。这导致更容易清洁。

一个或多个开口可以具有十字形或星形。

优选地，十字形或星形开口具有圆形外端。已经发现，特别是对于大蒜而言，十字形或星形是有利的，因为这些开口的内角处的各个单元壁破裂并因此更容易和更好地压制。

前冲头区域可以包括至少一个，优选地仅一个凸台，该凸台与一个或多个开口的形状一致，并且在设备的闭合状态下与开口接合。

因此，压制材料也被压出开口，并且该装置非常容易清洁。

前冲头区域可包括凹槽，使得压制材料可收集在凹槽中。特别地，布置在印模侧的凹部布置成虚拟支点。

在这样的实施例中，在引导件的按压侧上不存在或不需要开口，但是被按压的材料被推回到凹部中的冲头。这具有的优点是，当移除印章时，压制材料直接收集在印章上并且可以与印章一起使用以供进一步使用。

压制侧可以在纵向截面中至少部分地具有0.4mm至1.0mm，优选0.5mm至0.8mm的厚度，特别是在开口或开口的区域中。

厚度在0.4mm至1.0mm的范围内，在测试中给出了强度和可清洁性之间的最佳平衡。

打孔杆元件可以在端部区域中在横截面中部分地形成为圆形或圆形，并且倒圆可以具有9mm的半径。

打孔杆元件的圆形或部分圆形设计使握持舒适并且在施加力时不会引起疼痛。根据操作的愉快经验，半径为9毫米。

导向器的横截面直径可以为至少15mm，最大为30mm，优选为至少18mm，最大为25mm，特别优选为22mm。

这种直径最适合加工蒜瓣。

在本发明的上下文中，直径表示通过导向器的最大横截面。

该装置可以在冲头和引导件之间没有机械轴线的情况下形成。

因此，印模可以容易地与导向装置分离并且制造成本仍然低廉。

附图说明

下面将参考示例性实施例借助于附图解释本发明。

图1示出了压机侧的不同变型的示意性横截面，

图2示出了根据本发明的装置的示意图，

图3示出了压制侧的替代实施例的横截面，

图4示出了该装置的替代实施例的示意图，

图5示出了该装置的替代实施例的示意图，

图6示出了该装置的另一替代实施例的示意图，

图7示出了该装置的替代实施例的示意图，

图8示出了替代实施例的另一示意图，

图9是印模的替代实施例的示意图。

具体实施方式

下面将结合具体实施例来进一步说明本发明的技术方案。需要注意的是，这些实施例仅用于解释本发明，而并不以任何方式来限制本发明。

图1和2示出了根据本发明的用于切碎蔬菜或水果的装置，其中图1示出了装置1的按压侧5的不同变型。装置1具有引导件2，引导件2具有插入侧4和按压侧5以及在其中引导的冲头3。印模3包括前冲压区域6，其对应于引导件2的弯曲形状。冲头3可以在引导件2中被引导，其中在冲头3和引导件2之间留有间隙，使得冲头3不会倾斜。在插入例如处于闭合位置的大蒜瓣之后，冲头3从打开位置（以虚线示出）被引导。在这种情况下，冲头3绕虚拟枢轴点7移动。冲头3在关闭位置，按压侧5接触前冲头区域6，从而通过形成为十字形状的开口11按压插入的压制材料。这里的十字架有圆角外角。在前冲头区域的纵向截面中基本上是圆形的，使得引导件在挤压侧5上具有圆形前部形状。在横截面中，印模3和引导件2可以采用所有形式，如图1所示。在该实施例中，总是仅提供一个开口11。也可以想到图3的任何实施例。在前冲头区域的纵向截面中基本上是圆形的，使得引导件在挤压侧5上具有圆形前部形状。在横截面中，印模3和引导件2可以采用所有形式，如图1所示。在该实施例中，总是仅提供一个开口11。也可以想到图3的任何实施例。在前冲头区域的纵向截面中基本上是圆形的，使得引导件在挤压侧5上具有圆形前部形状。在横截面中，印模3和引导件2可以采用所有形式，如图1所示。在该实施例中，总是仅提供一个开口11。也可以想到图3的任何实施例。

冲头3还包括冲头杠杆元件8，其能够实现杠杆作用。冲头构件8具有端部14，该端部14的横截面是圆形的，从而使其抓握舒适。引导件2具有支脚9，因此在支架9搁置在表面上时，只需手动地移动打孔杆元件8。冲头3还具有凹部13，未被压出的压制材料可以容纳。也可以使用凹槽13代替开口11。

图3示出了按压侧5的圆形实施例，其具有开口11的替代变型。开口11可以形成为三叶形，星形，十字形或圆形，它还可以形成一个，四个或九个开口。这些实施例可以与图4至8的实施例组合。

图4示出了图2的装置1的替代实施例。与图2的实施例相反，前冲头部分6和相关的压紧侧5形成为平坦的。当在导向装置2内进行清洁时，该实施例特别有利于涡流形成，这导致非常容易清洁。

图5示出了作为图2的替代方案的另一实施例。在该实施例中，与冲压侧5匹配的前冲头区域6在纵向截面上是三角形的，使得压制材料在方向11上被引导

图6示出了装置1的手模型，其中形成有导杆元件10。

图7示出了装置1的支架变型，其中代替图6的导杆元件10，形成支架9。这里，可以通过靠在用于按压的打孔杆元件8上来使用力。

图8示出了用于压制的装置1的替代姿态，其特别适合于直接从另一个容器中的装置1进入待压制的材料，因为开口11被直接向下引导。

图9示出了图2中的装置1的替代实施例。与图2中所示的实施例不同，装置1在此包括凸起12，其在装置的闭合状态下接合在压力侧5中的开口11中。因此，在压制过程之后直接清洁开口。