技术编号:19944593
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于一种功能性保健饮品的生产技术领域,具体涉及一种毛建草发酵茶饮料及制备方法。背景技术毛建草(dracocephalumrupestrehance)又名毛尖、毛尖茶,属于唇形科,青兰属。主要长于海拔2000m的高山草甸、草坡或疏林下阳处,分布于我国辽宁、内蒙古、河北、青海及山西等地区。自古以来,晋西北地区群众就有采摘毛建草嫩叶经蒸后用于茶饮的习惯。目前,毛建草在山西省以野生为主,仅有个别农户采回试种。因此,充分开发利用毛建草资源,不仅促使市场产品多样化,而且对当地农业经济发展具有巨大的推动...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。