技术编号:20435763
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工辅具领域,具体涉及一种揉板的制作方法。背景技术薇菜在加工过程中,需要对其进行揉捻操作,揉捻操作是将薇菜铺放在平板上,然后通过操作人员对薇菜进行揉制,使得薇菜内部纤维打断和汁液外溢,使得成品薇菜的内部纤维鲜嫩,口感好,以及缩短薇菜干花的时间和改善薇菜的色泽。发明内容本发明的目的是提供一种揉板,其能够有效提高揉制效率以及改善薇菜的色泽。本发明采取的技术方案具体如下。一种揉板,揉板包括底板层,底板层的上方设置有表板层,表板层的上表面构成揉制薇菜的操作区域,表板层有各个单元节组成,各单...
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