技术编号:20739614
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及酿造设备技术领域,尤其涉及一种醋池布料装置。背景技术醋是调味品的一种品类,也是日常生活的必需品,由于酿制醋的原料和工艺不同,故而也没有相对统一的分类方法。但是一般在酿造醋时,大多是采用粮食等淀粉质料作为原料,经过微生物制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等阶段酿制而成,主要成分除了醋酸之外,还含有各种氨基酸、有机酸、糖类、维生素、醇和酯等营养成分及风味成分,具有独特的色、香、味,不仅仅限制于作为调味佳品,经常食用对健康也有益处。在制醋过程中,需要在发酵池内进行醋醅发酵,但是因为发酵池尺寸...
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