一种硅量子点/环糊精铜荧光簇及其制备方法和在检测巯基化合物中应用与流程技术资料下载

技术编号:20836549

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本发明属于分析检测技术领域,具体涉及一种硅量子点/环糊精铜荧光簇的制备方法及采用该荧光簇检测巯基化合物。背景技术半胱氨酸是人体中一种重要的巯基氨基酸,有能力形成二硫键,有助于蛋白质结构构建和蛋白质折叠。食品工业中,半胱氨酸是良好的水果保鲜剂和食品添加剂。半胱氨酸衍生物谷胱甘肽也是一种巯基化合物,能消除人体自由基,可以提高人体免疫力,维护健康,抗衰老。因此精确测定半胱氨酸类巯基活性物质的含量具有现实意义。对于巯基化合物的检测常需要一些大型仪器,比如高效液相色谱、液质联用、气质联用等,测量昂贵耗时。...
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