连续式真空气调包装机的制作方法技术资料下载

技术编号:20880451

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本实用新型属于食品包装设备技术领域,具体涉及的是连续式真空气调包装机。背景技术在目前已有的保鲜技术中,化学保鲜是利用化学制剂防腐抑菌,但因消费者关注防腐剂副作用而受到限制;冷冻保鲜的缺憾是食品冷冻后口感口味发生变化;抽真空高温灭菌的缺点是对食品的特有的口味、口感、营养破坏较大;充氮包装能较好地保持食品的口感、口味及营养,但需无菌包装环境,对环境要求极高,需较大投资;复合气调保鲜对包装环境要求相应较低,无需大的投资,仅需对包装环境用紫外线或臭氧灭菌以及对操作人员等软环境作相应规范即可,其特点是无需...
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