技术编号:21772804
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品生产技术领域。更具体地,涉及一种含有珍珠贝肉破壁液的口服液及其制备方法。背景技术牛磺酸是一种含硫的非蛋白质结构氨基酸,在视网膜、中枢神经系统、心血管系统、肝胆系统以及生殖与发育等方面,具有抗动脉粥样硬化以及抗心动失常、改善充血性心力衰竭以及促进大脑发育等功效。由于人体只能有限地合成牛磺酸,因此从膳食中摄取牛磺酸就显得非常重要,婴儿如果缺乏牛磺酸,会发生视网膜功能紊乱与生长、智力发育迟缓。目前国际市场上从天然物提取的牛磺酸的价格远高于合成品,我国海洋生物资源丰富,牛磺酸在鱼、贝类中含...
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