技术编号:21772901
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品机械技术领域,特别是指一种猕猴桃催熟箱和猕猴桃催熟方法。背景技术随着社会的快速发展,人民生活水平的提高,各种地域的人们都能食用不同的水果,猕猴桃,也称奇异果,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,因品质鲜嫩、营养丰富、风味鲜美被喜爱,因猕猴桃成熟时不便运输,常常需要催熟,猕猴桃催熟箱通过乙烯或环境温湿度而起到催熟效果的。然而传统的猕猴桃催熟箱大批量快速催熟猕猴桃,首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入密闭空间内进行保温,通过相应的制冷装...
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