技术编号:22241830
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种新型核苷酶剂。详细而言涉及对减少啤酒或啤酒类饮料中的嘌呤体有用的核苷酶剂。本申请基于2018年2月9日申请的日本专利申请第2018-022542号主张优先权,以参照的形式引用该专利申请的全部内容。背景技术由于饮食生活的欧美化、酒精摄取量的增加,高尿酸血症和以其为基础的痛风的患病率有上升趋势。作为这些疾病的原因之一,食品或饮料中的嘌呤体被视为问题。例如,肝类、鱼精或鱼卵、一部分鱼贝类等含有大量嘌呤体。另外,酒精饮料、特别是酿造酒(啤酒、葡萄酒等)也含有较多的嘌呤体。由于酒精饮料被日常...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。