技术编号:222747
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明属于食用菌栽培技术领域。具体涉及。本发明的特征是将香菇栽培基质配方中的石膏使用量按重量百分比计由1%调至2%-2.5%,可显著降低香菇镉含量34%-45%,不影响香菇产量;对香菇中有益元素没有显著影响,但钙含量有一定上升趋势,锌和镁含量有一定下降趋势。专利说明技术领域[0001]本发明属于食用菌栽培技术领域,具体涉及一种抑制香菇对重金属镉的富集量的方法。本发明通过在香菇栽培过程中改变石膏的用量来控制香菇对重金属镉的富集,以提高食用香菇的安全性。背景技术[0002]香菇营养丰富且有药用价值。香菇的蛋白质...
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