技术编号:22967844
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种吸附天然香料中医药成份的腌制咸禽蛋及制作方法。背景技术现有的咸禽蛋香味口感单调,且长期食用不利于人的身体健康。发明内容针对上述存在的技术不足,本发明的目的是提供一种吸附天然香料中医药成份的腌制咸禽蛋及制作方法,口感好,香味浓,富含多种对人体有益的中药成分,食用后有利于人的身体健康。为解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案:一种吸附天然香料中医药成份的腌制咸禽蛋,其特征在于,由以下重量份的原料制备而成:禽蛋55~56份、饮用水36~38份、食用盐6.8~7....
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