一种多用切菜机切刀机构的制作方法技术资料下载

技术编号:2305712

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本实用新型涉及一种炊事机械,具体为一种多用切菜机的切刀机构。技术背景目前市场上公开使用销售的切菜机的切刀机构为导柱带动切刀上下往复运动,切刀刀刃直接且在橡胶输送带上,且刀刃须切输送带0.3-0.5毫米以保证物料充分切断,这种机构使用一段时间后,橡胶输送带一旦老化,切刀切在带上,就会使输送带断裂或者出现橡胶碎屑,夹杂在被切物料中使被切物料受到污染,影响卫生,多年以来,这个问题一直是影响切机切菜质量的难题。发明内容为了克服上述问题,本实用新型的目的是提供一种切...
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