省力菜刀的制作方法技术资料下载

技术编号:2325941

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本实用新型涉及切菜的省力菜刀。目前菜刀有多种多样,但刀柄都是位在刀体一端的上方,使用时用手握住刀柄重复切菜动作。由于刀柄位在刀体一端的上方,刀柄是施力端,从刀柄传给刀体产生向下作用力,而刀体多是中部刀刃受力,施力点与受力点有一段之距,距离越大切菜时越费力,尤其切硬、冻食品时更感到费力,不得不借用另一只手施力于刀体上。对于专职切菜人员,一天下来手腕酸疼。本实用新型的目的在于避免上述目前技术中存在的不足之处,而提供一种可缩短施力点与受力点之距的省力菜刀。本实用...
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