具有可收缩和可移动刀轮的滚轴刀具的制作方法技术资料下载

技术编号:2372851

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本申请要求享受于2000年4月12申请的序列号为60/196,875的美国临时申请的权力。本发明涉及刀具,更具体地说是涉及在切比萨时所使用的具有刀轮的刀具。普通的比萨刀具具有圆形刀片或安装在使用时用于握持的延伸手柄一端上的刀轮。这些普通的刀具都有些笨重,而且当与其它用具一起放在抽屉里刀锋会由于与其它用具的偶然碰撞而变钝。将滚轴刀片安装在延伸手柄一端也使得该刀具不便于应用于例如磨切药草等其他竖着的切削动作太迟缓而不可能实施快速冲切动作的情况。也希望能够拆卸刀...
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