技术编号：2379518
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型是有关于一种切菜机的结构改进，尤指一种当切菜机于实施运转的情况下，亦将切菜时所添加的水份能更加顺利排泄出的切菜机。背景技术随着食品专业分工及大量自动化作业需求，目前关于食品加工业、自助餐业、超商市场及学校机关等设有大型中央厨房的场所，普遍都会利用切菜机、切角机及切丝切片机等自动机械设备，对烹煮前的食物进行切割处理效率及降低成本等多样目的。目前关于切菜机处理的机器装置相当多样，实不胜枚举，为目前常见的蔬果切割装置，其是有一机箱、切刀箱门、切刀及斜向...
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